Guy Savoy
Жүжигчин- Төрсөн: 1953-07-24 (73 нас)
- Төрсөн газар: Nevers, Nièvre, France
- Кинонд: 4
Намтар
Гай Патрис Савой (1953 оны 7-р сарын 24-нд төрсөн) нь Францын ахлах тогооч бөгөөд Парис дахь нэртэй Guy Savoy ресторан болон Лас Вегас дахь түүний дүү рестораны эзэн бөгөөд хоёулаа олон тооны Мишелин одтой болсон. Тэрээр Парист өөр гурван ресторан эзэмшдэг. Гай Савой 1953 оны 7-р сарын 24-нд Неверс хотод төрсөн. 1955 онд түүний эцэг эх Исере хотын Бургоин-Жалли хотод нүүсэн бөгөөд аав нь цэцэрлэгч байсан бөгөөд ээж нь зоогийн газар болгон хувиргах угаалгын өрөөтэй байжээ. Троисгросын ах нартай гурван жил дагалдан суралцаж, нэр хүндтэй ресторанд олон удаа туршлага хуримтлуулсны дараа тэрээр 1980 онд Парисын Руэ Дурет хотод нээгдэхээсээ өмнө Нью Йорк хотод өөрийн ресторанаа нээсэн бөгөөд 1985 онд хоёр Мишелин од авч байсан. Тэрээр 2002 онд гурав дахь Мишелин одоо хүртсэн. 2018, 20102, Лист 11 quai de Conti дахь ресторанаа Дэлхийн хамгийн шилдэг ресторанаар нэрлэсэн. Тэрээр Даниел Савойтой гэрлэсэн бөгөөд Каролин (1978 оны 1-р сарын 21-нд төрсөн) болон Франк (1979 оны 6-р сарын 4-нд төрсөн) хоёр хүүхэдтэй. Гордон Рамсай Гай Савойгийн удирдлаган дор бэлтгэгдсэн бөгөөд түүнийг хоолны зөвлөгч гэж тодорхойлсон байдаг. Тэрээр 2007 оны 8-р сард нээлтээ хийсэн Pixar хүүхэлдэйн киноны Ratatouille-ийн франц хувилбарт тогооч Хорстын хоолойг бичүүлсэн. Тэрээр "Францчуудын хоолны хоол"-ыг ЮНЕСКО-гийн Хүн төрөлхтний биет бус соёлын өвийн төлөөллийн жагсаалтад бүртгүүлэх хүсэлтийг амжилттай гаргасан Францын Хүнсний соёл, өвийн төлөөлөгчийн газрын (Mission Française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires) удирдах зөвлөлийн гишүүн юм. 2017, 2018 онуудад тэрээр Prix Versailles дэлхийн шүүгчдийн зөвлөлийн гишүүн байсан. Францад зориулсан 2023 оны Мишелиний гарын авлага гарахаас хэдхэн хоногийн өмнө Парис дахь Савойгийн нэрэмжит рестораны гурван Мишелиний одтой байснаа хоёр болж буурч байгаа тухай мэдээ гарсан. Эх сурвалж: CC-BY-SA 3.0 лицензтэй Википедиагийн англи хэл дээрх "Guy Savoy" нийтлэл.
